갑상선에 좋은 음식 Top 7

갑상선에 좋은 음식 Top 7를 알아보며 현대인이 가장 많이 앓는 질병 중 하나인 갑성선 관련 질병을 예방해 나가도록 건강 챙겨봐요!

갑상선에 좋은 음식 Top 7

인체에서 가장 큰 내분비기관으로 알려진 갑상선인데요. 갑상선에서는 음식을 통해 섭취한 요오드라는 성분을 이용해 갑상선호르몬을 생성해 체내로 분비시켜 인체 내 모든 기관의 기능을 적절하게 유지하는 역할을 담당한다고 합니다. 갑상선에서 분비되는 호르몬은 거의 모든 세포에 작용한다고 해도 과언이 아닐 정도라고하는데요.

다만 갑상선에 이미 문제가 생긴 경우라면 의사와 식단을 상의하는 게 우선입니다. 갑상선에 좋은 음식은 무엇이 있을까요.

1. 해조류

갑상선이 제대로 기능하려면 요오드가 필요하다. 부족하면 갑상선암 발병 위험이 커지기때문이다. 미역, 김, 다시마 등에 요오드가 많다. 특히 미역은 성질 자체가 차며, 독이 없는 음식으로 유명하다. 목 주변의 기가 뭉친 것을 치료하며 이뇨작용, 노폐물 배설작용을 돕는다. 항산화 물질인 베타카로틴. 비타민C, E 등이 많이 포함돼 있다. 

단, 과도한 섭취는 금물이다. 갑상선 기능 저하증 환자의 경우 병을 더욱 악화시킬 수 있다.  그러므로 갑상선 기능 항진증을 앓고 있다면 미역을 과도하게 먹는 것은 피해야 한다.

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2. 새우

새우나 게, 랍스터 등 갑각류에도 요오드가 풍부하다. 새우 85g을 먹으면 하루 권장량의 20%를 섭취할 수 있다. 갑각류에는 아연도 풍부하다. 갑상선 호르몬을 활성화해 몸 안에서 호르몬이 효과적으로 쓰이는 걸 돕는 성분이다.

3. 브로콜리

브로콜리는 루테인, 셀레늄, 비타민C가 풍부해 발암 물질의 대사 활성을 저해한다. 발암 물질을 해독하는 작용을 해주는 페놀과 설포라페인 등의 암 예방 물질이 풍부하다. 면역력 기능이 저하되는 갑상선 질병에 면역력을 증가시켜주고 빈혈 예방에도 좋다고 한다.

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4. 견과류

견과류에 많은 비타민E는 발암물질인 니트로사민의 생성을 억제하는 효과가 있다. 특히나 브라질너트는 항암 효과가 있다는 것으로 알려졌다. 암세포에 침투해 억제 유도 역할을 하는 셀레늄은 동일 중량 대비 연어보다 6배, 마늘보다 무려 480배 많이 함유돼 있다.

또한 호박씨, 아몬드 등 견과류에는 마그네슘이 풍부하다. 특히 브라질너트는 강력한 항산화 물질인 셀레늄까지 풍부해 갑상선 기능 강화에 도움을 준다. 여기에 아연 함유량도 높아 갑상선 건강에 도움을 준다. 불포화지방산과 철분 함유량도 높기 때문에 건강 증진을 목적으로 먹어도 좋다.

5. 블랙베리

베리류에는 갑상선 기능에 도움을 주는 항산화 물질이 풍부하다. 갑상선 기능 저하증 환자는 노화를 촉진하고 질병을 유발하는 활성 산소 수치가 높다. 항산화 물질이 풍부한 식품을 먹으면 도움이 된다. 블랙베리, 산딸기, 크랜베리 등에 특히 많다.

비타민C가 풍부해 면역력을 강화하는 것은 물론 갑상선암을 예방하는 데에도 도움이 된다. 하지만 감자싹에 있는 솔라닌이라는 독성 물질이 소량 포함돼 있으며, 찬 성질이 많기 때문에 하루 2개 이하를 섭취하는 것이 좋다.

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6. 검은콩

검은콩에 있는 이소플라본 이라는 성분은 갑상선을 강하게 만들어 병에 대한 저항력을 높여준다. 꾸준히 먹게 되면 체내 혈액순환을 원활히 해주며 신진대사를 촉진시킨다. 몸 속 독소를 빼내는 데도 좋으며 기능항진증을 겪는 환자들의 땀 조절에도 도움이 된다.

7. 시금치 

시금치, 상추, 근대 등 잎이 많은 채소에는 마그네슘이 풍부하다. 갑상선 호르몬의 정상적인 분비에 필요한 물질이다. 나물, 샐러드 등으로 평소 식단에 잎채소를 충분히 넣어 먹으면 좋다.

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